繁忙的高雄都市角落,有一個隱匿的空間,我想只有那些真正愛好美食的人才能找到它。
這是一間位於二樓的餐酒館,隱藏在一條大家常經過卻很隱密的遠傳門市店面旁,只有一條狹窄的樓梯通往它的大門。
這裡沒有華麗的裝飾,沒有繁複的指示牌,只有那份對美食的純粹追求,
也因為這裡很多東西堅持韓國口味,一般人會覺得售價偏高一些,但吃完以後,也覺得合情合理。
一走進這間餐酒館,便像是走進了一個小小的首爾。
四周的牆壁上掛著韓國傳統的裝飾品,空氣中瀰漫著各種誘人的食物香氣。
在這裡,時間似乎變得不那麼重要了,你可以慢慢享受你的美食,沒有人會催促你。
首先要介紹的是這裡的烤五花豬。
這不僅僅是一道菜,更像是一首肉的詩篇。
五花豬經過長時間的醃製,肉質豐厚,外皮經過烤制後酥脆可口。
每一口都是對味蕾的極致挑逗,肉汁在嘴裡緩緩散開,香氣四溢,帶給人無窮的驚喜。好吃
馬鈴薯豬肋鍋。
這道菜結合了鮮嫩多汁的豬肉和馬鈴薯的綿密口感,猶如一個溫暖的懷抱,為心靈帶來慰藉。
豬肉和馬鈴薯在鍋中慢慢燉煮,
鮮嫩多汁的豬肉與馬鈴薯的綿密口感的完美結合,
每一口都充滿了家的味道。
再來是辣炒起司雞。
這道菜的精髓在於起司和雞肉的完美結合,既辛辣又濃郁。
起司在熱鍋中緩緩融化,與雞肉的鮮嫩相互融合,每一口都是激情與和諧的舞蹈,讓人難以忘懷。
這裡的煎餅和冬粉也非常有特色。
煎餅是用傳統的韓國煎餅粉製作,即使冷卻後依然保持著酥脆的口感。
台灣很多都是用一般麵粉,冷掉就會變很難吃。
但他們的冷掉也保持口感,好吃。
而冬粉則是用地瓜粉製成,不同於一般的做法,這裡是直接下鍋炒製,帶來了不一樣的風味。
最後要介紹的是韓國生醃醬油螃蟹。
這道菜是從韓國進口的螃蟹,肉質細嫩,經過醃製後,每一口都充滿了海洋的鮮味和醬油的深層香氣,令人回味無窮。
在這裡,美食不僅僅是吃飯那麼簡單。
老闆會教你怎麼調製氣泡酒,讓飲酒也變成了一種新的體驗。
而且這裡非常適合團體聚餐,有大小不同的包廂,,而且不限時,讓你在享受美食的同時,也能享受與家人朋友的美好時光。
這家餐酒館不僅是一個用餐的地方,它是一個文化的交匯點,一個故事的起點。
當你走出這家餐廳時,你不僅帶走了美食的滿足,還有心靈的豐盛。
在這個快節奏的世界中,找到一個可以慢下來的地方,跟家人享受美食,享受生活,是一種難得的幸福。
最後,這裡周一到周四的晚上消費滿600元
就有一人可免費與占卜老師諮詢
我們那天遇到的是東方塔羅牌 非常很特別
吃完了~推薦給大家 記得最好先訂位唷
【享受韓國料理餐酒館 즐겨 Enjoy】
☎️電話:07-226-9798
🕑營業時間:17:00-23:00(週二公休)
🏠地址:高雄市苓雅區光華一路148之76號2樓之一(遠傳電信2樓)
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