這間餐廳隱藏在一條我時常經過的裕誠路旁,但是店門面是向著小路,不是向著旁邊的裕誠路,所以經過了很多次,始終沒有進去,也不知這裡轉了多少手。
直到我步入這裡的那一瞬間,仿佛踏入了一個隱蔽的世界,遠離塵囂,一片寧靜中只有食物的香氣悄悄流淌。
沒有過多的喧嘩,一切都顯得極為低調而神秘,就如同一個只有幸運者才能發現的秘境。
在這裡,每一道菜都蘊含著台灣食材的美好,餐廳主要賣「下港梅子魚」和「頂港酸菜魚」這兩道招牌菜,及其他副食。
關於下港梅子魚的介紹:
使用嘉義梅山鄉的紫蘇梅、梅嶺的梅子製成的梅子醬,以及花蓮小農醃製的醃蘿蔔
只是因為我們只有兩大一小,這次來試試主要常見的酸菜魚,看看他們家的有何不同。
這裡不同於一般酸菜魚餐廳,強調每一道料理的食材,都透露出對台灣本土食材的尊重和熱愛。
在這裡,時間仿佛被拉長,每一口食物都讓人細細品味,每一次咀嚼都充滿了發現的喜悅。
這裡沒有繁忙的都市聲響,只有濃濃的酸香和悠悠的話語聲,彷彿是在告訴你,這裡是一個可以放慢腳步,真正與自己對話的地方。
「鯤鯤酸菜魚」的裝潢融合了台灣傳統與現代的元素,每一處細節都透露著主人的用心與對食物的尊重。
從古老的鐵花窗到手工製作的老件家具,再到特色的吊燈,讓人感受到這個空間的獨特魅力和溫馨的氛圍。
「鯤鯤酸菜魚」不僅提供了一頓美味的餐點,更提供了一次心靈的洗禮和文化的探索。
在這裡,你可以暫時忘卻外界的喧囂,只需專注於眼前的美食和內心的感受。
這是一次尋找內心寧靜的旅行,一次對自我和生活深刻的反思。
這個隱藏在城市中的秘境,「鯤鯤酸菜魚」,不僅是對食物的享受,更是一種生活態當您踏入「鯤鯤酸菜魚」,仿佛探入隱秘的秘境,此處無需繁華裝飾,每一道菜皆講述著故事,是對台灣本土文化的深刻體驗與尊敬。
餐廳以低調、神秘的姿態,迎接尋味者的探索,這裡的環境與裝潢巧妙融合了傳統與現代元素,展現出對台灣傳統美學的尊重。
精心準備的菜品,使用了來自台灣各地的選材,如嘉義梅山鄉的紫蘇梅,花蓮小農的醃蘿蔔,讓人品嚐到台灣在地的風味。
在此,每一口食物不僅是味蕾的享受,更是心靈的洗滌,讓人在寧靜中尋找到內心的平靜,感受生活的美好。
這不只是一次用餐經歷,而是一場心靈與文化的探索旅程,讓每位顧客在隱秘之地留下美好的記憶。
鯤鯤酸菜魚KUNKUN-高雄裕誠店
(07)555-1717
一到五 11:30~21:30
六日 11:00~21:30
高雄市鼓山區裕誠路1683號
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